Les moutons composent le paysage invariable de l'Ecosse, mais la tonte demeure un rendez-vous spectaculaire.
Quelque part sur l'île de Mull, dans les Hébrides intérieures, Jim prépare la belle saison.
Ce grand propriétaire terrien élève des milliers de moutons dispersés parmi les landes, les tourbières et les falaises.
Chaque année, à partir du printemps, il emploie des bergers pour rassembler son bétail, une mission de longue haleine jusqu'à la bergerie.
Parqués, étiquetés, parfois soignés, les moutons sont finalement tondus manu militari. Une besogne épuisante, tant pour l'homme que l'animal, ce dernier s'en trouvant toutefois plus léger.
|