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Les théiers de Lucas sont sur des parcelles en pente orientées vers le levant, des contreforts baptisés « Arrieulat » qui appartiennent à sa famille. C'est en 2018 qu'il a planté ses premiers pieds, une cinquantaine, pour observer leur adaptation. Ce fut un succès, et en 2020, il en plantait déjà 3 000 pieds de plus.
Lucas Ben-Moura cultive 4 500 plants de thé sur 7 000 m² répartis sur trois parcelles orientées vers l'est, à quelque 600 mètres d'altitude. Ingénieur agronome de formation, il a commencé son exploitation en 2020 avec l'aide de sa mère. S'il dédie ses premières récoltes aux mécènes qui le soutiennent depuis le début du projet baptisé Les terrasses de l'Arrieulat, sa production (10 kg de thé sec en 2023) est peu à peu disponible dans certaines boutiques de Pau, Bordeaux, Paris et Lille.
Argelès-Gazost, Hautes-Pyrénées
43°00'13''N 0°05'51''W
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