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Bondoki, Likouala, Congo. Deux jeunes femmes entretiennent le feu dans un fumoir à poisson. Le fumage est l'un des rares modes de conservation des aliments dans ces régions isolées et dénuées d'électricité. Le poisson fumé est également un mets prisé qui s'exporte dans le Sud jusqu'à la capitale Brazzaville où son prix s'envole.
Pour aider les populations isolées et démunies, des centaines d'ONG rassemblent des médicaments et du matériel médical que d'autres distribuent à leur tour sur le terrain, telle l'Association de l'Amour Vivant (ASLAV) qui travaille en pirogue jusqu'aux confins du Congo. Dans cette chaîne humanitaire, Aviation Sans Frontières joue le rôle de maillon fort en expédiant plus d'une centaine de colis par semaine via les avions d'Air France.
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