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Bereg-Yurdya, région d'Oymyakon, Yakoutie, Russie.
Evdakia, 63 ans, nourrit une vache yakoute à l'intérieur de sa ferme où il fait entre –10°C et –15°C en hiver car les murs ne sont pas assez isolés. Oymyakon, n'ayant pas de « statut géoclimatique spécifique », les agriculteurs ne bénéficient pas d'aides financières pour développer leurs exploitations. Evdakia possède 47 vaches, parmi lesquelles elle essaie de restaurer la race yakoute, remplacée à l'époque soviétique par la simmental (dont le lait est moins gras). De son activité, elle gagne 150 euros par mois, n'hésitant pas à se restreindre si nécessaire.
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