Doi Lo, Thaïlande. La fleur de cannabis développe des « trichomes », de minuscules appendices qui, à terme, lui donneront un aspect givré, indicateur de sa concentration en cannabinoïdes (comme le THC et le CBD), en terpènes (responsables des arômes et saveurs), et autres composés bioactifs. Son état de maturité indique donc le moment opportun pour la récolte.
La Thaïlande est devenue en quelques années un acteur majeur de la production mondiale de cannabis. Le gouvernement a totalement légalisé la plante en 2022, mettant un terme aux lois anti-drogue les plus strictes de la planète. Attirés par ce nouveau business, plus d'un million de Thaïlandais ont demandé une licence de production ou de vente au cours de la première année.
|