REPORTAGES PUBLICATIONS CONTACT

L'EFFERVESCENCE DU CRÉMANT DE BOURGOGNE
#053
La manipulation consiste en une savante synchronisation entre le basculement de la bouteille vers le haut et l'ouverture de la capsule. Avec les 4 à 6 bars de pression que renferment une bouteille de Crémant de Bourgogne, il est indispensable d'être armé d'une certaine dextérité. Tout de suite ouverte, il faut placer son pouce sur le goulot de la bouteille pour ne pas retrouver tout le crémant par terre.

Bourgogne, France.
© ETIENNE RAMOUSSE / ZEPPELIN NETWORK


Tous droits réservés. Aucune image du site ne peut être reproduite sans l'autorisation écrite de Zeppelin.
All rights reserved. Content on this website may not be used without licensing or permission.