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AGRICULTEURS EN DEVENIR
#016
Avec plus de 100 vaches, le GAEC de la Leue est une grosse exploitation laitière. Ici le lait produit, en conventionnel, finira en fromage à raclette Lactalis malgré une localisation au cœur de l'AOC Comté. Les logiques économiques d'échelle en font un meilleur débouché au vu des volumes produits.

Santans, Jura, France
47°01'25''N 5°39'44''E
© FLORE GIRAUD / AGENCE ZEPPELIN


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