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DES INSECTES POUR NOURRIR LE MONDE
#021
Après 13 jours de croissance, les larves de mouche soldat noire ont multiplié leur poids par 10 000.

Agronutris éleve des insectes pour l'aquaculture et la nutrition des animaux de compagnie. La mouche soldat noire est idéale pour répondre à la demande mondiale en protéines. En comparaison avec l'élevage conventionnel, celui des insectes a un impact plus faible sur la planète : il émet moins de gaz à effet de serre, il consomme moins d'eau, et occupe moins de surface au sol. Alors qui sait ? Cette mouche sauvera peut-être l'humanité.

Rethel, Ardennes, France
49°31'21''N 4°22'47''E
© VINCENT ESCHMANN / AGENCE ZEPPELIN


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