Saint-Guilhem-le-Désert, Hérault (16e jour). Willy entre dans l'abbatiale de Gellone où repose le corps de saint Guillaume, son fondateur. Vénéré peu de temps après sa mort, le site attire depuis un grand nombre de pèlerins, en particulier ceux qui se dirigent vers Saint-Jacques-de-Compostelle par la voie d'Arles, mais aussi depuis l'Aubrac.
Emprunter à pied une trace historique entre le Gévaudan et le Languedoc en plein hiver et dans les conditions les plus proches de celles du XIIIe siècle, c'est la nouvelle aventure de Willy Minec. Un singulier pèlerin qui s'est mesuré au chemin de Saint-Guilhem-le-Désert (300 km, 16 jours) pour mieux répondre à une question fascinante : comment voyageait-on au Moyen Âge ?
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