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L'ANANAS SOUS PRESSION POLYNÉSIE FRANÇAISE
#030
Lorenzo, opérateur, pèse la quantité d'ananas qu'un planteur vient de livrer à l'usine. Depuis 2015, Jus de fruits de Moorea fait face à une pénurie d'ananas en Polynésie française. Fournisseuse des marques Rotui, Sunwave et Vaiti, l'usine requiert 1600 tonnes d'ananas par an, mais en 2023 l'approvisionnement local était seulement de 500 tonnes, les agriculteurs privilégiant le marché du frais. Pour maintenir son activité économique et sociale, l'usine importe donc les ananas manquants sous forme de jus concentré depuis la Thaïlande et le Costa Rica.

Moorea, Polynésie française
17°29'23''S 149°49'44''W
© LIONEL CUVEILLER / AGENCE ZEPPELIN


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