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L'ANANAS SOUS PRESSION POLYNÉSIE FRANÇAISE
#073
Jean-Michel Monot, directeur général de Jus de Fruits de Moorea et Manutea Tahiti, pose devant trois de ses produits phares : un Brut d'Ananas, un Moelleux d'Ananas et un Blanc Sec d'Ananas. Si leur conditionnement reprend celui des vins tranquilles et pétillants, ces boissons alcoolisées ne sont, quant à elles, réalisées qu'à partir d'ananas. Aux commandes de l'usine depuis 2001, le Français a ainsi su développer des produits à forte valeur ajoutée.

Moorea, Polynésie française
17°29'23''S 149°49'44''W
© LIONEL CUVEILLER / AGENCE ZEPPELIN


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