Au terme de ces 12, 18 ou 24 mois, les bouteilles seront transférées sur des pupitres, pour les maisons les plus traditionnelles ou en giro-palettes pour les plus modernisées. Conditionnées en giro-palettes, les bouteilles seront remuées automatiquement par un programme préétabli par la maison élaboratrice de Crémant de Bourgogne.
Bourgogne, France.
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