Responsable recherche et développement, Nicolas Malfondet participe à la récolte des baies de genièvre qui s'effectue en octobre-novembre. Il emploie un bâton pour faire tomber les centaines de baies que porte chaque branche, et un tamis pour les réceptionner. Les baies mettant deux ans à mûrir, seules les bleues-noirâtres chutent tandis que les vertes restent accrochées jusqu'à l'année suivante.

Gimeux, France.
45°38'11''N 00°22'06''W

---

Tous droits réservés. Aucune image du site ne peut être reproduite sans l'autorisation écrite de l'agence Zeppelin.
All rights reserved. Content on this website may not be used without licensing or permission of Zeppelin Agency.