Deux stades du processus de torréfaction dans l'épicerie de l'entreprise Grain de Sail. Les grains verts jaunâtres ont été séchés en République Dominicaine. Les grains bruns sont le résultat final de la torréfaction en France. Ils sont prêts à la consommation.
L'atelier de torréfaction de l'entreprise Grain de Sail traite le café acheminé à la voile depuis la République Dominicaine.
Morlaix, Bretagne, France.
48°34'42''N 3°49'36''W
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