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GRAIN DE SAIL 1ER VOILIER-CARGO MODERNE
#011
Jacques Barreau, cofondateur et directeur général de Grain de Sail, présente une tablette de chocolat, son produit phare. Née en 2010, l'entreprise a choisi de ne pas installer de sites de transformation localement pour laisser une partie de la valeur ajoutée aux producteurs de cacao.

La chocolaterie de l'entreprise Grain de Sail traite la masse de cacao acheminée à la voile depuis la République Dominicaine.

Morlaix, Bretagne, France.
48°34'42''N 3°49'36''W
© NICOLAS MATHYS / AGENCE ZEPPELIN


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