Lorenzo, opérateur, utilise une sorte de brasseur pour guider les ananas vers un convoyeur qui les porte jusqu'à la laveuse rotative. Ci-contre, la piscine de rinçage contient une eau très légèrement chlorée qui assure un premier lavage du fruit, éliminant ainsi les micro-organismes pathogènes, les éventuels insectes et résidus de terre.

Moorea, Polynésie française
17°29'23''S 149°49'44''W

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