L'art de la tonnellerie : de l'arbre au vin [France]

Trois générations posent devant l'entreprise familiale. Créée en 1903 par Elien Lasserre, cette tonnellerie est l'une des plus anciennes du Médoc. Aujourd'hui, ce sont Benjamin et Anita, la quatrième génération, qui la pilotent.

La tonnellerie Lasserre est l'une des dernières entièrement familiales du Bordelais. Sise dans le Médoc, elle emploie une petite dizaine d'artisans pour fabriquer des barriques à partir de merrains de bois.

Tonnellerie Lasserre, Vertheuil, Gironde, France

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	Trois générations posent devant l'entreprise familiale. Créée en 1903 par Elien Lasserre, cette tonnellerie est l'une des plus anciennes du Médoc. Aujourd'hui, ce sont Benjamin et Anita, la quatrième génération, qui la pilotent. La tonnellerie Lasserre est l'une des dernières entièrement familiales du Bordelais. Sise dans le Médoc, elle emploie une petite dizaine d'artisans pour fabriquer des barriques à partir de merrains de bois. Tonnellerie Lasserre, Vertheuil, Gironde, France
© NICOLAS MATHYS / AGENCE ZEPPELIN