Alexandre Gabriel : l'aventurier des spiritueux [France + Barbade]

Le gin Citadelle a d'abord été élaboré au Logis d'Angeac, lorsque la campagne de distillation du cognac prenait fin, à chaque 31 mars selon les règles de l'AOC. Alexandre Gabriel avait d'ailleurs passé cinq ans à négocier auprès des douanes pour pouvoir distiller un autre produit durant cette période d'inactivité. Dans les mêmes alambics et pendant 25 ans, le gin Citadelle a pu succéder au cognac Ferrand, ce qui requérait toutefois beaucoup d'anticipation pour les besoins annuels.

Angeac-Champagne, France.
45°36'30''N 00°17'47''W

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	Le gin Citadelle a d'abord été élaboré au Logis d'Angeac, lorsque la campagne de distillation du cognac prenait fin, à chaque 31 mars selon les règles de l'AOC. Alexandre Gabriel avait d'ailleurs passé cinq ans à négocier auprès des douanes pour pouvoir distiller un autre produit durant cette période d'inactivité. Dans les mêmes alambics et pendant 25 ans, le gin Citadelle a pu succéder au cognac Ferrand, ce qui requérait toutefois beaucoup d'anticipation pour les besoins annuels. Angeac-Champagne, France. 45°36'30''N 00°17'47''W
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