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Élise, second à bord, s'apprête à larguer les amarres sous l'œil d'un officier des autorités portuaires. Il s'agit de sa première transatlantique à bord de Grain de Sail. « Grain de Sail 1 » étant le premier navire vélique moderne habilité à transporter des biens de marchandises, il s'avère très compliqué de trouver des officiers de marine marchande avec les compétences pour manœuvrer ce type de bateau, le système éducatif visant davantage les porte-conteneurs aux importants tonnages.
Le voilier-cargo Grain de Sail quitte les Antilles pour gagner la Bretagne, chargé de cacao.
Boca Chica, République Dominicaine.
18°27'14''N 69°36'23''W
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